

Rillettes riches en chairs de bar de ligne (53%). Onctueuses, par exemple en tartines. Sans colorant ni conservateur.
Durée de Durabilité Maximale (anciennement DLUO) : 07/2025
Producteur : Groix et Nature, petite conserverie artisanale sur l'île de Groix.
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Ingrédients :
Bar* (53,9%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), vin blanc (sulfites), échalotes, courgette, farine de blé, vinaigre de vin rouge (sulfite), protéines de lait et lactose, sel de Guérande, poivre.
*Dicentrarchus labrax, peché en Atlantique Nord Est.
Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Matières grasses : 8.5 g
Acides gras saturés : 5.7 g
Glucides : 4.2 g dont sucres : 1 g
Protéines : 14 g
Sel : 0.89 g
KCal/100g : 149
KJ/100g : 621
Références spécifiques
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