- De nouveau disponible très bientôt
Chutney de mangues au poivre de Sichuan.
Accompagne bien un foie gras, la cuisine indienne ou un plat sucré-salé à base de viande blanche.
Durée de Durabilité Maximale (anciennement DLUO) : 05/2023 ou plus éloigné.
Producteur : L'Epicurien installé au Bosc (Hérault)
Ingrédients : Fruits (mangue 34%, pommes), sucre de canne, oignons, vinaigre de cidre, vinaigre de Xeres, épices dont curry (moutarde et céleri), sel, poivre de Sichuan (0,03%). Gélifiant : agar-agar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Énergie | 596 kJ / 144 kcal |
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Matières grasses |
13g |
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Glucides |
4,4g |
| Protéines | 1,7g |
| Sel | 3,1g |
Références spécifiques