
Le vinaigre de riz, obtenu par fermentation du riz, est un des principaux assaisonnements de la cuisine japonaise. Elaboré au Japon, sans additif. Conditionné aux Pays-Bas.
Le producteur : Depuis 2008, Tanoshi (groupe Bjorg) fait découvrir aux français les produits et la culture du Japon.
Ingrédients : eau, riz (12%). 5% d'acidité.
Le vinaigre de riz, obtenu par fermentation du riz, est un des principaux assaisonnements de la cuisine japonaise. Elaboré au Japon, sans additif. Conditionné aux Pays-Bas.
Le producteur : Depuis 2008, Tanoshi (groupe Bjorg) fait découvrir aux français les produits et la culture du Japon.