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![Confiture de myrtille sauvage Trinquelinette 370g Confiture de myrtille sauvage Trinquelinette 370g](https://coindesgourmets.com/187-large_default/confiture-de-myrtille-sauvage-370g-trinquelinette.jpg)
Confiture de myrtille sauvage (teneur en fruit 55%) cuite de façon traditionnelle dans un chaudron en cuivre. Poids net : 370g.
N. B. : Par décret, le terme " confiture " ne peut être utilisé qu’avec un taux de sucre supérieur à 55%, c’est pourquoi le mot « confiture » ne figure pas sur ce pot.
Durée de Durabilité Maximale (anciennement DLUO) : 12/2023 ou plus éloigné.
Le producteur : La Trinquelinette, entreprise artisanale installée à Saint Léger Vauban (Yonne) près de Vézelay dans le Morvan.
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Ingrédients : myrtille sauvage 55% ; sucre de canne non raffiné 45% ; parfois une touche d'agar agar..
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie | 970 kJ / 225 kcal |
Matières grasses |
0g |
Glucides |
54,4g |
Protéines | 0,14g |
Sel | 0,1g |
Références spécifiques