

Pistache naturelle séchée à l'air chaud puis broyée à la meule de pierre. Cette purée de pistache Bio fait ressortir l'arôme de la pistache.
La purée de pistache s'utilise en général diluée, souvent mélangée à de la purée d'amande blanche.
Durée de Durabilité Maximale (anciennement DLUO) : 01/2024.
Producteur : L'entreprise Jean Hervé à Clion (Indre) est depuis près de 50 ans un spécialiste reconnu du fruit sec.
Ingrédients : Pistaches issues de l'agriculture biologique 100%.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie | 2741 kJ / 662 kcal |
Matières grasses |
57,3g |
Glucides |
9,6g |
Protéines | 24,1g |
Sel | 0,03g |