

Moutarde en grains. Poids : 205g.
Durée de Durabilité Maximale (anciennement DLUO) : 08/2023 ou plus éloigné.
Producteur : Etablissements Fallot. Société familiale, elle emploie un vingtaine de personnes à Beaune en Bourgogne et est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
Ingrédients : Graines de moutarde, eau, vin blanc (16,7%), vinaigre, sel, téguments de moutarde, sucre, épices.
Acidifiant : acide citrique; Antioxydant : disulfite de potassium (0,2%)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie | 619 kJ / 149 kcal |
Matières grasses |
11g |
Glucides |
3,6g |
Protéines | 7,2g |
Sel | 5,9g |